Exotische Gewürze, Gerüche, Geschmacksnoten: Urlaubssouvenirs der ganz besonderen Art – und zwar kulinarische Urlaubsgerichte, die man leicht nachkochen kann.
Wie das geht, hat sich SR 3-Küchenchefin Barbara Grech von Food-Bloggerin Urs. Deeken alias coconut&cucumber zeigen lassen – dieses Mal mit Dips aus Israel, Oman und Mexiko und Leckereien aus Myanmar und Kambodscha.
Rezept Garnelen auf kambodschanische Art mit Kampotpfeffer
Rezept Burmesischer Tomatensalat
Rezept Gurken-Joghurt mit Minze
Zu hören war es am Samstag, 19.05.2018 11:00 Uhr auf SR 3 Saarlandwelle in der Sendung Bunte Funkminuten, ein Service-Magazin am Vormittag im Saarland. Hier wird u.a. gekocht, im Serviceteil “Kappes, Klöße, Kokosmilch“.
on air: coconut&cucumber auf Reisen
on air: Garnelen auf kambodschanische Art mit Kampt Pfeffer
on air: burmesischer Tomatensalat
on air. Hummus, Guacamole & Gurken-Joghurt mit Minze
Audio/SR
Rezeptvorschläge nimmt SR 3 gerne entgegen – schickt euer Lieblings-Urlaubsrezept an SR 3! Link hier: https://www.sr.de/sr/sr3/themen/ratgeber/rezepte/aufruf_urlaubs_lieblingsrezepte100.html
Coconut & Cucumber Lieblingsrezepte 
Wow, toller Post – ich bin begeistert und bin noch mal mehr Fan von Deinem Blog geworden. Die kulinarischen Mitbringsel verlängern den Urlaub noch mal in den Alltag, wie schön, dass Du uns das so authentisch und plausibel noch mal klar machst!
LikeGefällt 2 Personen
Liebe Ira, herzlichen Dank für die lieben Worte – das freut mich sehr!!!! Für mich sind das die schönsten Mitbringsel und kehren immer wieder in den Alltag zurück. Schön, dass du das auch so so siehst 🙂 Viele Grüße!
LikeGefällt 1 Person
OHA, großartiger Beitrag! ❤️ Tolle Rezepte und eine sympathische Stimme. 😊 Einen schönen Wochenbeginn ☀️, liebe Grüße Gaby 🙂
LikeGefällt 1 Person
DANKE liebe Gaby 🙂 Freue mich sehr über Dein Lob:-) Dir auch einen guten Start in die Woche und Herzliche Grüße!!!
LikeGefällt 2 Personen
Das ist das Essen, was mir der Arzt empfiehlt… 😊😊😊
Lieben Gruß, Ewald
LikeGefällt 1 Person
.. und ganz ohne Nebenwirkungen😉
LikeGefällt 2 Personen
Toll! Im Radio. Schön, deine Stimme zu hören, sympathisch.
LikeGefällt 1 Person
Danke Dir, das freut mich aber😍😊
LikeGefällt 1 Person