*** Blechliebe *** Aus dem Ofen, mit frischem Kräuteröl – ein leckerer und würziger Blumenkohl, ein  vegetarisches Hauptgericht - wenn man den Parmesan wegläßt sogar ein veganes - oder als Beilage. Dazu passt Fisch, kurz Gebratenes oder kleine Bratkartoffel-Würfel.  Sind die Röschen mariniert und auf dem Backblech gelandet, übernimmt der Ofen die Arbeit. Die Kartoffel-Variante … Gerösteter Blumenkohl vom Blech weiterlesen