*** Aus dem Ofen: Johann Lafers Vollkornbrot mit einer knusprigen Kruste *** Gesundes Vollkornbrot selber backen ist so einfach! Reich an Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen liefert es wertvolle Energie, hält lange satt und unterstützt die Verdauung. Johann Lafer ist einer der bekanntesten Köche im deutschsprachigen Raum. Mit seinem Vollkornbrot-Rezept zeigt er, dass ein gesundes Brot … Vollkornbrot à la Johann Lafer weiterlesen
knusprige Kruste
Knuspriger südchinesischer Schweinebauch * Siu Yuk – cantonese crackling & crispy pork belly
Bis die Schwarte kracht Du magst authentisch chinesisches Essen? Dann hat coconut&cucumber hier genau das Richtige für Dich. Aber zuerst von Anfang an ... wie alles begann: zunächst ich und Schweinebauch – geht gar nicht! Bisher habe ich um ihn einen großen Bogen gemacht. Und dass ich jemals Schweinebauch essen würde ... hätte ich nicht … Knuspriger südchinesischer Schweinebauch * Siu Yuk – cantonese crackling & crispy pork belly weiterlesen
Coconut & Cucumber Lieblingsrezepte 