Coole Sommerdrinks on air – coconut&cucumber im Radio

Sommerdrinks – cool & alkoholfrei

Wir feiern den Sommer mit ein paar coolen Drinks. Was gibt es Schöneres, als mit einem Cocktail in der Hand auf der Terrasse oder dem Balkon herum zu lümmeln? Heute haben wir coole Sommerdrinks/Cocktails ohne Alkohol kreiert. Diese sind auch bei heißen Temperaturen leicht bekömmlich. Die SR 3-Küchenfee Barbara Grech hat sich die leckeren Sommerdrink-Rezepte von der Foodbloggerin Urs. Deeken alias coconut&cucumber zeigen lassen.

Virgin Hugo alias HUGO alkoholfrei – erfrischender Cocktail mit Holunderblüten-Sirup

Infused Water & Beerige Eiswürfel – eiskalter Genuss

Da Chanh – Vietnamesische Limettenlimonade – köstliche Limonade für Groß und Klein

Mint-Julep – mit Pfefferminz bin ich dein Prinz

Virgin Hugo Hugo alkoholfrei DSC06829cHappy infused water beerige Eiswuerfel DSC06602aSommerdrink mit Minzsirup DSC06843aDa Chanh vientnamesische LimettenlimonadeDSC05527b

Zu hören war es am 05.06.2018 und am 05.08.2017 auf SR 3 Saarlandwelle in der Sendung Bunte Funkminuten, ein Service-Magazin am Vormittag.

Wer es verpasst hat, kann hier reinhören:

Coole Sommerdrinks – Teil 1

Coole Sommerdrinks – Teil 2

Audio/SR

Leckeres aus Israel, Oman, Myanmar, Mexiko + Kambodscha on air: coconut&cucumber im Radio

Exotische Gewürze, Gerüche, Geschmacksnoten: Urlaubssouvenirs der ganz besonderen Art – und zwar kulinarische Urlaubsgerichte, die man leicht nachkochen kann.

Wie das geht, hat sich SR 3-Küchenchefin Barbara Grech von Food-Bloggerin Urs. Deeken alias coconut&cucumber zeigen lassen – dieses Mal mit Dips aus Israel, Oman und Mexiko und Leckereien aus Myanmar und Kambodscha.

Guacamole DSC05314aHummus Humus Homus DSC00102aDSC05216adsc02634aShrimps mit Kampotpfeffer Kambodscha DSC04690a

Rezept Garnelen auf kambodschanische Art mit Kampotpfeffer

Rezept Burmesischer Tomatensalat

Rezept Guacamole

Rezept Hummus

Rezept Gurken-Joghurt mit Minze

Zu hören war es am Samstag, 19.05.2018 11:00 Uhr auf SR 3 Saarlandwelle in der Sendung Bunte Funkminuten, ein Service-Magazin am Vormittag im Saarland. Hier wird u.a. gekocht, im Serviceteil “Kappes, Klöße, Kokosmilch“.

on air: coconut&cucumber auf Reisen

on air: Garnelen auf kambodschanische Art mit Kampt Pfeffer

on air: burmesischer Tomatensalat

on air. Hummus, Guacamole & Gurken-Joghurt mit Minze

Audio/SR

Rezeptvorschläge nimmt SR 3 gerne entgegen – schickt euer Lieblings-Urlaubsrezept an SR 3! Link hier: https://www.sr.de/sr/sr3/themen/ratgeber/rezepte/aufruf_urlaubs_lieblingsrezepte100.html

Hot Drinks on air – coconut&cucumber im Radio

HOT DRINKS FOR COLD DAYS

Goldene Milch Kurkuma Latte Turmeric Milk _ Deeken.JPG  Matcha Latte DSC07730a Apfelsaft mit Zimt_hot apple juice with cinnamon

Wenn es draußen kalt, grau und matschig ist, dann ist man auf dem Sofa mit einem guten Buch am Besten aufgehoben. Doch irgendwie braucht man noch was: einen Seelentröster! Wie wäre es mit einem leckeren heißen Getränk? Zum Beispiel einer Kurkuma-Latte oder einem heißen Apfelsaft mit Zimt! Die Saarbrücker Food-Bloggerin Ursula Deeken alias coconut&cucumber präsentiert zusammen mit der SR3-Reporterin und Küchen-Chefin Barbara Grech: heiße Getränke für kalte Tage.

Heißer Apfelsaft mit Zimt – cinamonn spiced apple juice

Erfrischender Zitronen-Ingwer-Tee

Goldene Milch – Kurkuma Latte

Matcha Latte – Cappuccino auf Japanisch

Zu hören war es am Samstag, 17.02.2018 11:00 Uhr auf SR 3 Saarlandwelle in der Sendung Bunte Funkminuten, ein Service-Magazin am Vormittag im Saarland. Hier wird u.a. gekocht, im Serviceteil “Kappes, Klöße, Kokosmilch“.

Wer es verpasst hat, kann hier reinhören:

Hot Drinks, Teil 1

Hot Drinks, Teil 2

Audio/SR