*** Ein schnelles Essen mit hohem Eiweißgehalt *** Das Linsencurry wird euch gefallen. Rote Linsen, Spinat und Kokosmilch zeichnen das vegetarische Linsencurry aus. Mit Reis ist es eine schnelle und gesunde Mahlzeit. Für das Curry kannst Du auch gelbe Linsen nehmen, wenn Du keine roten vorrätig hast. Beide Sorten sind mild und weich. Rotes Linsencurry … Veganes Linsencurry mit Kokosmilch und Spinat weiterlesen
Curry
Dip: Gurken-Joghurt mit Minze
Gurken-Joghurt mit Minze - ein Klassiker in der arabischen Küche! Mit diesem Dip grüßt der Orient. Eine gelungene Abwechslung zu Tzatziki! Dieser leckere Dip ist in wenigen Minuten zubereitet und passt zu Hühnchen, Couscous, Reisgerichten, Tabouleh, Falafel, Kebab, Hackfleisch, gefüllten Weinblättern, Fladenbrot, gegrilltem Gemüse, scharfen Gerichten und zu Curries. Ideal auch an heißen Tagen – … Dip: Gurken-Joghurt mit Minze weiterlesen