Coole Sommerdrinks on air – coconut&cucumber im Radio

Sommerdrinks – cool & alkoholfrei

Wir feiern den Sommer mit ein paar coolen Drinks. Was gibt es Schöneres, als mit einem Cocktail in der Hand auf der Terrasse oder dem Balkon herum zu lümmeln? Heute haben wir coole Sommerdrinks/Cocktails ohne Alkohol kreiert. Diese sind auch bei heißen Temperaturen leicht bekömmlich. Die SR 3-Küchenfee Barbara Grech hat sich die leckeren Sommerdrink-Rezepte von der Foodbloggerin Urs. Deeken alias coconut&cucumber zeigen lassen.

Virgin Hugo alias HUGO alkoholfrei – erfrischender Cocktail mit Holunderblüten-Sirup

Infused Water & Beerige Eiswürfel – eiskalter Genuss

Da Chanh – Vietnamesische Limettenlimonade – köstliche Limonade für Groß und Klein

Mint-Julep – mit Pfefferminz bin ich dein Prinz

Virgin Hugo Hugo alkoholfrei DSC06829cHappy infused water beerige Eiswuerfel DSC06602aSommerdrink mit Minzsirup DSC06843aDa Chanh vientnamesische LimettenlimonadeDSC05527b

Zu hören war es am 05.06.2018 und am 05.08.2017 auf SR 3 Saarlandwelle in der Sendung Bunte Funkminuten, ein Service-Magazin am Vormittag.

Wer es verpasst hat, kann hier reinhören:

Coole Sommerdrinks – Teil 1

Coole Sommerdrinks – Teil 2

Audio/SR

Eiskalter Genuss: Happy Infused Water & Fruchtige Eiswürfel

Wasser mit natürlichen Geschmack, eine Erfrischung pur – nicht nur im Sommer.

Damit das Wassertrinken nicht so langweilig wird, kommt hier eine fruchtige Abwechslung hinein: doppeltes Beerenglück. Beeren ins Wasser und die Eiswürfel verfeinern wir mit Beeren. Ein prickelnder Frischekick – schmeckt lecker und sieht toll aus!

Happy infused water und fruchtige Eiswuerfel DSC06599a.JPG

ZUTATEN für eine Karaffe

Je 200 g Brombeeren, Himbeeren und Blaubeeren

Lauwarmes Wasser (dann entfaltet sich das Aroma besser)

Eiswürfelform

1 Limette

Happay Infused Water Fruchtige Eiswuerfel DSC06581a.JPG

ZUBEREITUNG

Die Beeren waschen und die Hälfte der Beeren in eine Eiswürfelform verteilen. Mit Wasser übergießen und einfrieren.

Die restlichen Beeren in eine Karaffe geben und mit Mineralwasser aufgießen. Ab in den Kühlschrank und etwas ziehen lassen. Anschließend die beerigen Eiswürfel aus dem Gefrierschrank nehmen, in die Karaffe geben und etwas Limettensaft dazugeben. Und sofort servieren. Ruckzuck hergestellt und herrlich erfrischend!

Happy infused water fruchtige Eiswuerfel DSC06607a.JPG

Pimp Your Ice Cubes & Water!

Sommerklassiker gesucht! Mehr dazu hier: world wide summer food – das aktuelle Sommerthema von Zorra’s Kochtopf Blogevent und der Gastgeberin Birgit von Backen mit Leidenschaft – schicke ich „Happy Infused Water & die Fruchtige Eiswürfel“ ins Rennen.