*** Rosafarbenes Sommerdessert zur Abkühlung *** Softeis selber machen! Mit nur vier Zutaten und das Beste – hierfür ist keine Eismaschine nötig. Dieses Eis mit Tiefkühl-Himbeeren, Eiweiß, etwas Zucker und einem Hauch von Himbeerpulver ist ruckzuck fertig und „muss“ sofort gegessen werden. Es schmeckt so gut, dass man sich fast reinsetzen möchte. Zubereitungszeit 5 Min. … Lecker und cremig: Schnelles Himbeer-Softeis weiterlesen
easy peasy
Buntes Ofengemüse
Frisches Gemüse in einer Farbenvielfalt, dass das Auge nur so lacht… Freitags oder samstags - der Abholtag des Ernteanteils auf dem Stadtbauernhof: anwesend waren Zappho-Kürbis, Zucchini, Paprika, Chilischote, Petersilie, Selleriekraut und Zwiebeln. Zuhause angekommen, haben wir uns überlegt ein buntes Ofengemüse daraus zu machen. Und schon geht es los: Gemüse putzen, waschen und schnippeln. Bei … Buntes Ofengemüse weiterlesen