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Coconut & Cucumber – Lieblingsrezepte

Kulinarische Geschichten. Rezeptideen für die unkomplizierte Küche mit frischen, saisonalen Zutaten – einfach und doch raffiniert.

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Latte

PINK Latte – Beetroot Cappuccino

Pretty in Pink Nach Matcha Latte und Kurkuma Latte (Golden Milk) habe ich im letzten Jahr etwas Neues entdeckt: PINK Latte. Grundbestandteil ist Milch, Mandel- oder Kokosmilch. Und die tolle Farbe verdankt die Latte der Superknolle Rote Bete. Die Knolle... weiterlesen →

Matcha Latte – Cappuccino auf Japanisch

Der grüne Muntermacher,  eine Latte Macchiato-Alternative! Ausgerechnet auf einer Kaffeeplantage in Laos, zwischen einer großen Kaffeeauswahl stand er als letzter auf der Karte. Für mich mittlerweile eine echte Konkurrenz zum beliebten Latte Macchiato! Der Kakao Japans … König der Grüntees... weiterlesen →

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