Kräuterbutter mit Schuss on air!

Juli 2016: SR 3 Reporterin Barbara Grech besucht Deutschlands Butterkönigin – genauer gesagt, die Kräuterbutterkönigin! U. Deeken alias coconut&cucumber – hat bei einem Wettbewerb eines irischen Butterproduzenten mitgemacht – und gewonnen. Ihr Kräuterbutter-Rezept hat die Jury in Hamburg überzeugt und es gab den 1. Preis dafür. Das hat natürlich Barbara Grech neugierig gemacht: Was ist an der Kräuterbutter von Frau Deeken so besonders? Deshalb ist sie zu ihr gefahren und hat mit ihr tüchtig in der Butter gemanscht…

Kräuterbutter mit Schuss, Rezept hier

Schokobutter, Rezept hier

Schoko-Erdbeer-Butter, Rezept hier

Wer es verpasst hat, kann hier reinhören:

Audio: SR 3