***Hochstapeleien*** Viele leckere Zutaten ergeben ein gutes Sandwich: belegt mit knackigem Gemüse und Salat, marinierten Pilzen und cremigen Aufstrichen. Unkompliziert und köstlich - Sandwiches schmecken als Zwischenmahlzeit, schnelles Mittagessen oder Abendbrot Deluxe mit einem knackigem Salat dazu oder als Picknick-Proviant. ZUTATEN für 2 Sandwichs 4 große braune Bio-Champignons 2 Bio-Ochsenherzen Tomaten 4 Blätter Kopfsalat 2 … Veggie Sandwich: Tomate – Hummus – Champignons weiterlesen
Belegte Brote
Bruschetta Paprika- die Wintervariante
Bruschetta per favore! Bruschetta Tomate ist ja was Leckeres. Aber im Winter – den im Winter nach nichts schmeckenden Tomaten sei Dank – muss die Bruschetta Tomate eine Pause einlegen. Und für die Pausenzeit habe ich eine schöne Alternative: Bruschetta Paprika: Gegrillte Paprika, Kapern, Olivenöl, etwas Balsamico Tradizionale, Ziegenfrischkäse oder Ziegenquark oder auch Mozzarella (wer … Bruschetta Paprika- die Wintervariante weiterlesen
Bruschetta Tomate
Bella Italia! So schmeckt der Sommer .... Bruschetta per favore! Wenn man ein italienisches Restaurant betritt, wird man gleich von herrlich farbenfrohen Antipasti (Vorspeisen) empfangen. Antipasti sind fester Bestandteil unserer Esskultur geworden. Eine davon ist: Bruschetta (ausgesprochen: brusketta) - eine sehr beliebte Vorspeise! Das Wort "Bruschetta" stammt von "pane bruscato" (geröstetes Brot). Und diese Vorspeise/Antipasto … Bruschetta Tomate weiterlesen
Coconut & Cucumber Lieblingsrezepte 