Rote Bete on air!
Saisonal, regional und köstlich. Das sind die Trends in der Gourmet-Küche und da passt die Rote Bete genau hinein. SR 3 Reporterin Barbara Grech war zu Gast bei Coconut&Cucumber und wir haben 3 Rote Bete Gerichte zubereitet:
Rote Bete mit Mozzarella – Caprese, Rezept hier
Rote Bete Carpaccio mit Ziegenfrischekäse und Kürbiskernen, Rezept hier
Und last but not least eine Rote Bete Suppe mit Apfel & on top Gemüsechips, Rezept hier
Zu hören war es am Samstag, 07.01.2017 auf SR 3 Saarlandwelle in der Sendung Bunte Funkminuten, ein Service-Magazin am Vormittag im Saarland. Hier wird auch u.a. gekocht, im Serviceteil “Kappes, Klöße, Kokosmilch“.
Wer es verpasst hat, kann hier reinhören:
Audio: SR 3
Soooooooooo fühlt sich das also an, wenn man nur mit den Ohren mitkocht 😀
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🙂
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Its so healtyand good to try it out
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Looks delicious!
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Thanks 🙂
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