Smoothie Mango – Orange mit Karotten, Kurkuma und Ingwer

Frohe Ostern * Happy Easter * Buona Pasqua * Joyeuses Pâques * Felices Pascuas! Wenn Meister Lampe zum Brunch einlädt, darf ein Smoothie nicht fehlen. Und natürlich müssen hier Karotten rein! Smoothie in knallorange – so holen wir uns den Frühling ins Glas. Wunderbar erfrischend, herrlich fruchtig und durch den Limettensaft und den Ingwer bekommt … Smoothie Mango – Orange mit Karotten, Kurkuma und Ingwer weiterlesen

Refreshing Smoothie: Grüner Smoothie mit Postelein, Orange und Apfel

Schneller Vitaminkick Ich mach heute BLAU GRÜN mit Postelein, der alles außer gewöhnlich ist!  Wer grüne Smoothies mag ist hier genau richtig und hat garantiert keine Langeweile im Glas. Und man hört darüber: täglich ein grüner Smoothie und der Heißhunger ist adé!? Probiert es aus. Im Moment hat der Postelein Saison. Nach Suppe und Salat … Refreshing Smoothie: Grüner Smoothie mit Postelein, Orange und Apfel weiterlesen

Erfrischender Zitronen-Ingwer-Tee

Ein Zaubertrank … Ingwer & Zitrone - diese Kombination ist einfach unschlagbar: zitronig, fruchtig, erfrischend und eine leichte Schärfe. Sehr fein! Kaum eine Frucht hat einen so hohen Vitamin C-Gehalt wie die Zitrone. Der scharfen Ingwerknolle wird nachgesagt, dass sie die Verdauung in Schwung bringt und die Abwehrkräfte stärkt. Ideal um Erkältungskrankheiten vorzubeugen. Mein Lieblingstee … Erfrischender Zitronen-Ingwer-Tee weiterlesen

Heißer Apfelsaft mit Zimt – Cinnamon spiced Apple Juice

Winter im Glas - Some like it hot! Manchmal muss man weit reisen um hot spiced apple juice zu trinken – z.B. nach Vietnam! Die Bergregion Sapa liegt im Nordwesten Vietnams, an der chinesischen Grenze auf 1600 Meter Höhe und bietet eine atemberaubende Sicht auf die Reisterrassen. Hier kann es empfindlich kalt werden kann, da … Heißer Apfelsaft mit Zimt – Cinnamon spiced Apple Juice weiterlesen

Goldene Milch * Kurkuma Latte * Golden Milk

Ein perfektes Wintergetränk .. Golden Milk .. Turmeric Milk .. Nach einem Spaziergang bei klirrender Kälte und Schnee freut man sich aufs Sofa mit Wolldecke, Kerzenlicht… dann fehlt nur noch ein wärmendes Getränk. Kommt dann noch Pfeffer, Chili oder Kurkuma dazu – umso besser. Denn diese Gewürze können eins ganz besonders: Einheizen. Da kommt die … Goldene Milch * Kurkuma Latte * Golden Milk weiterlesen

Smoothie Green Power – Avocado, Birne, Limette & Salat

Bis vor kurzem hatte ich mit Smoothies nichts am Hut. Aber dann ging es los... Sie sind angesagt wie nie und werden für teures Geld verkauft. Das muss nicht sein. Selbstgemacht schmecken sie einfach total gut und ihr wisst was drin ist. Hier kommt No.4: Smoothie green power - eine leckere Mischung aus Avocado, Birne, … Smoothie Green Power – Avocado, Birne, Limette & Salat weiterlesen

Watermelon Smoothie

Smoothie No.3: Smoothie am Morgen vertreibt Hunger und Sorgen! Erfrischend und gesund: Allen voran Wassermelone, gefolgt von Zitrone, Orange und Cayennepfeffer! Ran an den Mixer! ZUTATEN 200 g Wassermelonen-Fruchtfleisch, entkernt + grob gewürfelt 3 EL Orangensaft, frisch gepresst 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst 2 Blätter Minze 8 Blätter Zitronenverbene 1 TL Ahornsirup 1 MS Cayennepfeffer … Watermelon Smoothie weiterlesen

Smoothie green – Apfel, Kiwi, Banane, Zitronenminze + Petersilie

Green Power! Smoothie No.2 - mein erster grüner Smoothie: Unkompliziert und lecker sollte er sein und nicht gemüsig schmecken. Mit Kiwi, Boskop, Banane, Zitronenminze, Sauerampfer und ein wenig Petersilie ist Smoothie green entstanden! ZUTATEN 1 kleiner grüner Apfel 1 Kiwi 1 Banane 2 EL Zitronensaft 2 Blätter Sauerampfer 5 Blätter Zitronenminze 5 Stiele glatte Petersilie … Smoothie green – Apfel, Kiwi, Banane, Zitronenminze + Petersilie weiterlesen

Melone-Ingwer-Smoothie

Quietschig bunt und gesund! Smoothies gibt es in zig Farben und Geschmacksrichtungen von fruchtig bis pikant. In gekauften Smoothies steckt oft eine Extra Portion Zucker. Ein echter Smoothie besteht aus mindestens 50% Fruchtpüree, die anderen 50 können Saft oder z.B. Milch sein. Wer auf Nummer sicher gehen möchte, macht ihn selbst. Hier geht es los … Melone-Ingwer-Smoothie weiterlesen

Das kultige Sylt Getränk – DSG

Sylt - die Königin aller Inseln! 2014 stand an meinem Geburtstag der Postbote mit einem Päckchen aus Sylt vor der Tür! Nanu, dachte ich!? Freunde waren auf Sylt und haben mich mit dem Kult-Getränk der Insel überrascht. Ein Limetten-Gin Likör auf Basis von Gin (Schlehenbasis) verfeinert mit Limettensaft, Limettenschalendestillat und ein wenig Zucker. Zartfrischer Limettengeschmack, … Das kultige Sylt Getränk – DSG weiterlesen