Amerikanische Zitronenlimonade

***homemade lemonade*** Mit Zitronensaft, Wasser und Honig kannst du ganz einfach eine amerikanische Limonade selber machen. Limonade in Amerika: In den USA sind Limonadenstände ein wichtiger Teil der Kultur. Die New York Times berichtete schon 1880, daß solche Stände immer häufiger in New York City zu finden seien. Dort bekamen durstige Kunden für 5 Cent … Amerikanische Zitronenlimonade weiterlesen

Da Chanh – Vietnamesische Limonade mit Granatapfelsirup und Erdbeeren

***Summertime*** Wirklich lecker sind die hausgemachten vietnamesischen Limonaden, die an heißen Sommertagen herrlich erfrischend sind: Da Chanh, ein vietnamesischer Klassiker, der das ganze Land begeistert und weit über die Grenzen hinaus. Wer einmal in Vietnam war, der kennt die köstlichen Limettenlimonaden und möchte sie zuhause nicht missen. Chanh bedeutet Zitrone, wobei Chanh auch für Limette … Da Chanh – Vietnamesische Limonade mit Granatapfelsirup und Erdbeeren weiterlesen

Apple Mint Cooler – Apfelsaft-Minze-Drink & Holunder

Voll im Saft Einer der wichtigsten Durstlöscher überhaupt ist Wasser. Etwas Abwechslung bringen hier Minze, Apfelsaft, & Holunderblütensirup hinein und ein paar Apfelscheiben gesellen sich auch noch dazu. Heraus kommt – ein erfrischender Drink, der jeden Durst stillt. Und die Minze verleiht dem Drink einen herrlich erfrischenden Geschmack. Knackig, saftig und einfach nur süffig! ZUTATEN … Apple Mint Cooler – Apfelsaft-Minze-Drink & Holunder weiterlesen

VIRGIN HUGO alias Hugo alkoholfrei

Erfrischender Cocktail mit Holunderblüten-Sirup Schon ein paar kleine Änderungen genügen und er schmeckt fast genauso lecker wie das Original. Prosecco, Weißwein oder Crémant wird durch sprudelndes Mineralwasser ersetzt und wir packen mehr Minze rein! ZUTATEN für 1 Glas (Rotweinkelch) 1 Limette, halbieren und eine Hälfte auspressen (2 EL Limettensaft), die andere Hälfte in dünne Scheiben … VIRGIN HUGO alias Hugo alkoholfrei weiterlesen

Melonensalat

Wassermelone, Charentaismelone und Galiamelone treffen sich: Ob zum Frühstück oder als leichtes Dessert – Melonensalat geht einfach immer! Perfekt für heiße Sommertage: erfrischend und leicht. ZUTATEN für ca. 6 Gläser ½ Wassermelone ½ Charentais-Melone ½ Galia-Melone 1 TL Ahornsirup 1 Orange (ca. 4 EL Orangensaft) 1 -2 Limetten 1 EL getrocknete Minze 16 Blätter Zitronenverbene, … Melonensalat weiterlesen

Das kultige Sylt Getränk – DSG

Sylt - die Königin aller Inseln! 2014 stand an meinem Geburtstag der Postbote mit einem Päckchen aus Sylt vor der Tür! Nanu, dachte ich!? Freunde waren auf Sylt und haben mich mit dem Kult-Getränk der Insel überrascht. Ein Limetten-Gin Likör auf Basis von Gin (Schlehenbasis) verfeinert mit Limettensaft, Limettenschalendestillat und ein wenig Zucker. Zartfrischer Limettengeschmack, … Das kultige Sylt Getränk – DSG weiterlesen